| Profil | En helt gennemsnidtskedelig familliefar, som ind i mellem får tid til at hygge med vin og mad. Favoritområderne er nordspanien, sydfrankrig og norditalien. Har siden 2003 fusket lidt med vindyrkning i Sønderjylland sammen med min svigerfar og vi har klaret os fint ved de årlige vinskuer med vore røde vine på Rondo, Regent og Leon Millot. Næste projekt er alt lave en sprød og delikat hvidvin og jeg eksperimenterer til det formål bl.a. med Sauvignon Blanc og den Muscat-lignende Phoenix i haven |
