| Profil | Jeg er en ung mand på 32, der langt om længe har fundet ud af vinens glæder. Jeg har dog i flere år været stor tilhænger af single malt whisky, specielt Lagavulin og andre røgede sager. Min whiskysmag skinner dog ikke udpræget igennem i min vinsamling, da jeg her er til mere harmoniske vine a la Amarone. Mit manglende vinkendskab har gjort, at jeg indtil videre har gået en bue uden om Franske vine, men i takt med at jeg lærer mere har jeg også kastet min kærlighed på Rhône-dalen.
Jeg er meget opmærksom på pris/kvalitet-forholdet, hvor den vigtigste parameter ved bedømmelsen er: Smager den godt? ! Oversøiske (specielt sydamerikanske) vine er derfor en vigtig del af såvel de daglige som de lidt bedre vine.
Jeg er for nærig til at give mere end 150 kr. for en flaske vin (så vil jeg sgu hellere ha en go flaske whisky! - den varer også længere...), så normalt ligger prislejet mellem 40 og 100 kr.
Skål!
|